哥几个,今天想跟你们唠唠一个老头儿,约翰·彭伯顿。说起他,可能没几个人知道,但要说他捣鼓出来的那玩意儿,那可是家喻户晓——可口可乐。我最近就是没事儿瞎琢磨,想着这么个饮料,到底是谁第一个给整出来的?这一琢磨,就摸到了彭伯顿这个老哥身上,越看越觉得他这辈子,真有点意思。
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我最早是想,这可乐味道咋就这么经典,是不是有啥特别的配方故事。一查,嚯,发现背后这老哥的经历,比我想象的要曲折多了。他老人家,那会儿是美国内战时期的人,也上过战场,当过兵,而且还是个药剂师。我就寻思,一个药剂师咋就跟饮料扯上关系了?
这一深挖,才知道他不是平白无故去捣鼓啥饮料的。听说,他在内战的时候,受了伤,这仗打完了,身体落下了病根。那会儿医疗条件哪有现在伤痛起来那是真要命,他就不得不去靠止痛药,尤其是鸦片,来扛着。你们想想,一个大老爷们,天天被病痛折磨,还对鸦片上了瘾,那滋味儿肯定不好受。
就是这个遭遇,把他往一个新方向上推了一把。他一个药剂师,肯定不甘心一辈子跟鸦片打交道。他就开始琢磨,能不能搞出点什么东西,既能止痛提神,又不会让人上瘾。那阵子,欧洲那边不是流行什么“古柯酒”嘛说是有提神功效。彭伯顿这老哥就看上了这玩意儿。他想着,既然古柯能来劲儿,那我就拿它做点文章。于是他就在自己那个小实验室里,叮叮当当,开始捣鼓他的配方了。
最早他弄出来的,可不是咱们现在喝的这个可乐。他那时候学着人家的样子,弄了个叫“彭伯顿的法国古柯酒”的东西。听着名字就挺洋气的,对?那会儿这酒里头,可不光有古柯提炼物,还有酒精。他就把这些乱七八糟的草药、香料、还有酒精,一股脑儿地往里头倒,尝着味儿不对就再加点,反正就是这么一点点试出来的。他觉得这玩意儿能缓解他的痛苦,还能让人精神起来。那会儿这东西还挺受欢迎的。
可好景不长,没过多久,美国那边儿就开始搞禁酒运动了。这酒精一禁,他的“法国古柯酒”不就卖不出去了嘛这可把他给愁坏了,这可咋办?他脑子转得快,想着既然酒不行,那就把酒精去掉,换成别的。他就在原配方的基础上,把酒精给踢了出去,加了些别的成分,比如说,古柯叶的提取物、可乐果的提取物、还有咖啡因这些。反正就是往提神醒脑的路子上靠。
就是这么一改,改着改着,他居然无意中就搞出来了一个新东西。有一天,他把这几种成分兑在一起,然后他手下的那个记账员,叫弗兰克·罗宾逊的,一尝,觉得味道还挺不错的。罗宾逊这小子也是个有才的,他说这新玩意儿名字就叫“Coca-Cola”,而且还亲手用那种漂亮的花体字,把这个名字给写了出来,就是咱们现在看到的可口可乐商标。这下可就成了,就这么着,1886年的5月8号,世界上第一杯可口可乐,就在亚特兰大的杰柯药店里头,被第一次卖了出去。一开始一杯才卖五分钱,大家喝了都说觉得提神醒脑,还挺解渴的。
我当时看到这儿就想着,这下老彭伯顿该发财了?没想到,事实可没那么顺利。彭伯顿那个时候,身体已经很差了,老毛病一直拖着他,他也没多少精力去打理这门生意。他虽然搞出了可乐,但没等到它真正大红大紫,他就把配方和股份,一点点地都给卖出去了。他身体不又穷,家里还有个儿子,真是没办法。他那时候可能根本就没想过,他无意中捣鼓出来的这个玩意儿,将来能传遍全世界。
等到1888年,彭伯顿老哥就去世了。走的时候,他还是个穷光蛋,甚至可以说,他直到死,可能都还在跟病痛和过去的那些瘾头做斗争。他要是泉下有知,看到现在可口可乐的牌子,不知道会是啥心情。
他走了之后,一个叫阿萨·坎德勒的商人,就把可口可乐的全部股份都给买下来了。这个坎德勒是个做生意的奇才,他拿着彭伯顿留下来的这个宝贝,大刀阔斧地去做推广,去包装,让可口可乐这玩意儿,真正地走向了千家万户。所以说,彭伯顿是可口可乐的生父,但坎德勒才是把它养大的那个。
我琢磨着彭伯顿这一生,真有点让人唏嘘。他本是个药剂师,因为伤病,误打误撞搞出了个能改变世界的饮料,结果自己却没享到什么福。这事儿给我最大的感触就是,很多时候,伟大的发明,它就是在一个个偶然和不得已的情况下诞生的。发明者可能自己都不知道,他随手一弄,就开创了一个时代。真是世事难料,你们说是不是这么个理儿?