要说起这个九月青豆角，那真是得从我小时候说起。家里老太太，也就是我奶奶，每年九月前后的那些日子，总能变着法儿地做出好吃的炒豆角。那种豆角，颜色是嫩生生的青，咬下去，带着那么一股清甜，还有点糯糯的口感。不像现在菜市场里有些豆角，要么柴，要么没味儿，炒出来跟嚼草根儿似的。
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后来奶奶岁数大了，做得少了。我就自己跑去菜市场找。可奇怪了，每年到九月，市面上号称“九月青”的豆角倒是不少，我买回来一炒，吃来吃去，总觉得不对劲。那个味道，那个口感，总差那么一口气，不是奶奶做的那个味儿。我心里就嘀咕，这地道的九月青豆角，到底是从哪儿来的？是不是名字叫九月青，但根本就不是那个玩意儿？
第一次瞎折腾：菜市场寻访记
最早我是从菜市场开始下手的。每次去，我就拉着那些卖菜的大爷大妈问，“这九月青豆角是哪儿来的？” 他们回答得那叫一个五花八门。有的说是郊区自家地里种的，有的说是附近批发市场拉过来的，还有的说就是从老家那边运来的。问多了，就发现根本没个准信儿。
我就想着，既然菜市场问不出个所以然，那得自己去“溯源”。我开始留意那些固定卖九月青豆角的摊位，看他们是不是有固定的供货商。有一次，我眼瞧着一个农用车，拉着满满一车豆角，停在一个摊位前面卸货。我心想这可不是我的机会嘛
我赶紧凑过去，跟那个开车的大哥搭话。我问他：“大哥，你这豆角是哪儿拉过来的？这豆角真不错！”大哥倒也实在，憨厚一笑，说：“山里头拉出来的，石子沟村那边的。”我心里一亮，石子沟村？这不就是个线索嘛
第二次远征：深入“山里头”
有了这个石子沟村的名字，我心里就跟有了主心骨似的。我回去就打开地图，开始搜“石子沟村”。还别说，附近真有这么个村子。我当时就想着，不管远近，我非得去实地看看不可。
那是九月的一个周末，天气还挺热。我开着我家那辆老旧的越野车，一早就出发了。沿着导航，一路往城郊开，越开路越窄，越开人烟越稀少。开到后来导航指示的路都变得坑坑洼洼的，两边是望不到头的玉米地，还有些没见过的野花野草。
中间有段路，导航直接没信号了。我当时真是有点蒙圈，心想这真是进了老林子了。硬着头皮继续往前开，大概又走了半个小时，才看到前方隐约出现一些房屋。我心里咯噔一下，想着可能就是这了。
寻觅正主：田间地头的探险
进了村子，我一看，这里跟我想象中的小村落差不多，不是那种旅游开发过的地方，挺原生态的。村里人不多，我随便找了个晒太阳的老大爷，就过去打听。
“大爷，您我跟您打听一下，咱们这儿是不是种一种叫九月青的豆角？”我语气特客气。
老大爷听了，眯着眼睛看我一眼，慢悠悠地吐了口烟圈，说：“九月青？噢，你说的那些，我们这儿祖祖辈辈都种那个。现在城里人都喜欢，每年都有人过来收。”
我一听，这不就是我找的地方嘛我赶紧又问：“那大爷，这豆角是啥时候种的，啥时候收？我能去地里看看吗？”
大爷指了指村口外面的一片地，说：“现在地里头还多着，自己去看呗。现在正是头茬豆角刚下来，过几天还得继续收。”
我谢过大爷，赶紧往他指的方向走。走到地头，我眼睛一下就亮了。眼前是连绵不断的豆角地，豆角藤爬满了架子，一串串嫩绿色的豆角挂在上面，饱满得好像要滴出水来。那种青，不是市面上见到的那种深绿色，而是带着点儿浅绿，透着一股生机。我随手摘了一根，轻轻一掰，清脆地断开，带着一股特有的豆香味儿。
我蹲在地头，拿起一根仔细看了看。果然，这才是真正的九月青豆角。那种表皮上的细小绒毛，那种微弯的形状，还有掰开后里面籽粒的紧实程度，都跟我奶奶以前做的豆角一模一样。
后来我跟地里干活的村民聊起来，他们说，这九月青豆角是他们村里特有的老品种，对土质和气候要求挺高的，只有他们这儿的山地，加上日照和昼夜温差，才能种出那个味道来。每年收豆角的时候，都是全村老少齐上阵。
尘埃落定：终得正果
那天，我在地头呆了好久，看着那些豆角，心里那个激动劲儿甭提了。不虚此行，真的不虚此行。我终于找到了记忆里奶奶的味道，也找到了这地道的九月青豆角真正的产地，就是石子沟村，这个藏在深山里的朴实小村子。
从那以后，每年九月，我都会提前联系村里的老乡，让他们给我留一些最好的九月青豆角。虽然跑一趟来回得几个小时，但每次拿到那些带着泥土芬芳的豆角，闻着那股清甜味儿，我就觉得一切都值了。那种心满意足的感觉，是任何高档食材都给不了的。